其"王牌产品"素牛肉汉堡（Beyond Burger）口感味道与普通牛肉汉堡类似，但生产过程中可大幅节约水土资源、降低能源消耗并减少排放。 据悉，该公司成立以来一直处于亏损状态，但据招股书显示，其2018年亏损较2017年缩窄，从3038万美元缩窄至2989万美元。 这个药物最初由阿斯利康（AZ）开发，但是在去年以15.8亿美元的价格卖给了辉瑞。 同时，Zavicefta也已经获得了美国的批准，由艾尔建以Avycaz的商品名销售，辉瑞宣称将在整个2017-2018年在美国之外的其他市场推出该抗生素。 出"试管牛肉"，这个项目得到了谷歌 联合创始人谢尔盖·布林100万美元 的投资。 与素鸡素鸭素鱼不同，波斯特研 发的人造牛肉，确实是用牛的肌肉组 织干细胞培育出来的。 研究人员先将分离出的干细胞 放入营养液中，随着细胞不断分裂， Memphis Meat 制作的人造牛肉丸，每磅价值 18,000 美元（约 RMB 11.3 万），而去年的人造鸡肉每磅的成本还是高达 9000 美元（约 RMB 5.6 万）。 （Mark Post 看过的人还看过. 中玉亿达. 12人点评. 吉祥餐厅 成都市双流县物联一号路店. 0人点评. 泰合素食. 247人点评. 一叶一世界藏茶蔬食火锅 华阳店. 1386人点评. 一叶一世界藏茶蔬食火锅 蛟龙港店. 320人点评. 凉拌猪耳朵. 0人点评. c赵家庙食堂. 0人点评. 美元素. 0人点评 与其它品种相比，1000磅牛肉价格要高19美元。 奶质纯 风味较好 牛奶蛋白质含量高，钙含量也比普通的奶牛要高。微量营养素较均衡。诺曼底牛的乳蛋白率达到3.67%，主要用于生产硬质奶酪，在法国非常受欢迎。 每1000磅牛奶，相较于其它牛奶的收购价格要高20 目前，这种"试管肉"在市面上的售价大约在50美元一片，约合人民币345元，是一般牛排的10倍左右，价格几乎相当于最顶级的日本和牛牛排。 据统计， 目前在实验室中研发培育人造肉的初创企业已经增加到20家 ，随着全球变暖问题、人类健康问题等的不断增多
2019年12月13日 牛排也是大家在超市最常见的牛肉种类之一了，西冷牛排、肋眼牛排、菲力牛排…… 统统能买到，价格还挺便宜的！如果想吃牛排又不想去外面多花 肉类食物，或者简称肉类或荤菜，是從各种動物身上可供食用的肉及一些其他組織， 经过不同程度及方法的加工，成为不同种类的肉类食物。常见的肉类包括猪肉、牛肉、 羊肉以及鸡肉、鸭肉、鹅肉。 主張減少肉食消費的人所關注的議題，價格、健康、 味道和道德可影響一個人對肉類食物的態度，而對肉食的態度，會影響對肉類的消費 。
因此素牛肉是一款老少皆宜的休闲食品，其本身的一系列靓点，能够吸引各个阶层及不同年龄段和不同性别的消费者。素肉松可以调配成各种风味、可直接作为休闲食品、也可作为焙烤等食品的配料。对于生产者而言，素牛肉远较牛肉干成品低，原料较为丰富 其中大豆血红蛋白是素肉汉堡成功的关键，添加后，素肉汉堡在纤维结构和口感上更加接近真实的牛肉汉堡，并在烘烤的时候发出嘶嘶声，肉质颜色变深并散发出阵阵肉香。 Impossible Foods与旧金山、洛杉矶和纽约市等大城市都会区的许多餐厅都有合作。 不曾想刚到岸的美国牛肉却是每斤200-300多元，顿把中国消费者给浇个透心凉。这坑爹的价格究竟怎么回事呢？美国市场便宜的牛肉价格为何出口到中国就变得那么贵呢？是进口商太黑心了吗？其实这还真冤枉他们了。 目前，技术相对成熟的是植物肉，植物肉的价格也比培养肉的价格更为低廉，易被消费者接受。 在美国，Beyond Meat的人造肉饼定价在12~16美元/磅
不曾想刚到岸的美国牛肉却是每斤200-300多元，顿把中国消费者给浇个透心凉。这坑爹的价格究竟怎么回事呢？美国市场便宜的牛肉价格为何出口到中国就变得那么贵呢？是进口商太黑心了吗？其实这还真冤枉他们了。 目前，技术相对成熟的是植物肉，植物肉的价格也比培养肉的价格更为低廉，易被消费者接受。 在美国，Beyond Meat的人造肉饼定价在12~16美元/磅
调查还发现， 49%的受访者说，如果牛肉菜品的价格增加1.5至2美元，他们会改吃其他的菜。 美国牛肉供应紧缩将意味着牛肉价格还要上涨，民众改吃食用鸡肉及蔬菜的现象日趋明显。 商人乔的推出素食切达干酪切片和莫扎里拉切丝 -- 就吃素 本周，TraderJoe's开始推出新的纯素奶酪选择。新的选择是由腰果基地制造的，包括纯素食切达奶酪片和莫扎里拉奶酪丝，均以每7盎司3.99美元的价格出售，这些新选择由一家私人Facebook团体EveryeverVeganTraderJoe's的成员发现。这家商店的素食主义者奶酪广告.. 郑风田：美国进口牛肉价格为何如此“坑爹”？-美国进口牛肉,美国牛 … 不曾想，刚到岸的美国牛肉却是每斤200-300多元，顿把中国消费者给浇个透心凉。这“坑爹”的价格究竟怎么回事呢？美国市场便宜的牛肉价格，为何出口到中国就变得那么贵呢？是进口商太黑心了吗？其实这还 … 焦点：中国素肉市场变火 吸引海内外厂商抢食 - 路透中文网